Специальное предложение

Рыбный ресторан PESHI - Специальное предложение

———

БУЙАБЕС

Классический
сибас / дорадо / гребешок / креветка / мидии / вонголе
1600 руб.
Империал
дикий сибас / пагр / осьминог / креветка / гребешок / мидии / вонголе
5500 руб.
РОЙЯЛ (на 2 персоны)
кинмендай / итоери / лангустин / омар / гребешок / мидии / вонголе
18000 руб.

ЯПОНСКАЯ МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА WAGYU

Цена за 100 грамм

СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
сашими / татаки / карпаччо / тар-тар / на гриле
Филе
8500 руб.
Стриплойн
5100 руб.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Салат с крабом и печеной свеклой
2200 руб.
Тар-тар из помидоров с черным трюфелем
1200 руб.
Теплый салат с картофелем и осьминогом
1900 руб.
Хрустящая цесарка в кисло-сладком соусе
1450 руб.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Запеченные виноградные улитки (6 шт.)
650 руб.
Краб-кейк с черной икрой и соусом берблан
2100 руб.
ПАСТА / РИЗОТТО
Паста приготовленная в головке сыра со сливочно-трюфельным соусом
1300 руб.
Ризотто с креветками, кремом из крапивы и соусом тыква
1200 руб.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Цесарка с соусом из сморчков
2900 руб.
Дикий сибас со шпинатом и фисташковым соусом
4300 руб.
Каре ягненка с гратеном
2850 руб.
ДЕСЕРТЫ
Мильфей
750 руб.
Теплый крамбл с ягодами и шариком ванильного мороженого
850 руб.
Десерт "Лесной фундук"
600 руб.
кленовое Мороженое с орехом Пекан
250 руб.
Сорбет "Яблоко с корицей"
250 руб.
ЛИМОНАДЫ
Малина с кокосовым молоком
500 руб.
Черная смородина с лемонграссом
450 руб.
Персик с бузиной
450 руб.
Вишневая леди
450 руб.